Gifhorn. Am Archivtag gibg es geht es nicht nur um Essig, Konserven, Käse und Co. Diese Firmengeschichten zogen die Besucher in ihren Bann.
Spannender Einblick
Aufgedeckt: Das gab‘s früher in Gifhorn zu essen und trinken
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Unter dem Nachlass von Karl Theodor Gremmler sind 256 Fotos, vermutlich von 1940, die in der einstigen Konservenfabrik in Gifhorn entstanden sind.SW: Gemüse, Obst, Zweiter Weltkrieg, Landwirtschaft, Bauern, Tiefkühlung, Trocknung, Oldaustraße, Poststraße, Braunschweiger Straße, Andersen Hamburg, Zwangsarbeiter (möglicherweise auf den Fotos, nicht nachgewiesen)Die Fotos sind gemeinfrei, der Fotograf starb 1941
© SLUB Dresden / Deutsche Fotothek | Karl Theodor Gremmler